"El turisme avui no té sentit sense bonics relats per fotografiar a
l’instant ni sense hotels encantadors per despertar-s’hi enamorat
o enamorada. En el passat, també es viatjava per plaer, però
els viatgers eren més viatjants, venedors ambulants o marxants.
Pel camí, s’hi trobava tot tipus de persones, de les que sabien
de lletra, de les que no sabien res i de les que se les sabien totes.
Després d’aquest valuós llibre ja no hauria de ser corrent pensar que
només avui hi ha una hostaleria extraordinària, equipada per complaure
els viatgers més llepafils, els que no en tenen prou amb llençols nets, aigua
calenta a raig potent, tele, wifi, cobertura telefònica, carregadors per a
l’automòbil, foscor i aïllament acústic, excepte per al so net i afinat de les
campanes de la Catedral."
- Cover
- Title page
- Copyright page
- Sumari
- Pròleg
- Presentació
- Introducció
- 1. El concepte d’hostal, fonda o hotel
- 2. La Girona medieval, del camí ral al centre de la ciutat: Els hostals per Francesc Eiximenis
- 3. Hostals a la Girona dels segles XVI-XVIII: El cul de la lleona
- 4. La Fontana de: Oro La Fontana d’Or vista pel Baró de Maldà (1780) Fontana d’Or (Caja de Ahorros Diputación)
- 5. La ciutat entre 1800 i 1930; fondes i creixement urbanístic: Una descripció de Josep Pla sobre els efectes de la desamortització a Girona
- 6. Una ciutat de fires i mercats que dona vida a les fondes: El mercat de Girona vist per Josep Pla
- 7. Les fondes i hotels que van destacar com a referents: Sociedad Hotel Italians: Ramon Gimbernat i Estefania Maroto La inauguració del menjador del Centro Hotel del Centro L’hotel del Centre vist per Josep Pla El cas del Capitán loco
- 8. Hotel Peninsular, antiga fonda de San Antonio: ‘Pandora y el holandés errante’ (1951) Perfil: Juli Lara, el visionari
- 9. Els establiments hotelers des dels anys
trenta a la postguerra
- 10. L’arribada del turisme i la construcció de nous hotels: Les associacions d’hostalers de Girona
- 11. La gran transformació de la ciutat
- 12. Girona, ciutat turística: De residència a hotel De la casa medieval a l’hotel Llegendes
- 13. Noves maneres d’allotjament a la ciutat
- 14. Dormir i menjar a les envistes de Girona
- Testimonis
- Bibliografia
Text
Audio
Adobe DRM
Login to your account