Las jornadas celebradas en las universidades estacionales de Buñol, Ayora y Sagunto, punto de encuentro de docentes, profesionales, estudiantes y ciudadanos de estos territorios y sus alrededores, abordan temas tan diversos como el patrimonio cultural, la música como vehículo de expresión o la cultura de la miel. La Universitat de València, fiel a su compromiso con el territorio y la sociedad local valenciana, impulsa estas acciones académicas ligadas a la formación, la investigación y la transferencia de conocimiento, que ahora se reúnen en este volumen.
- Cover
- Portada
- Copyright
- Índex
- Presentació
- La Diputació amb la Universitat al territori
- Coneixement i proximitat per a la cohesió social
- EL PATRIMONI CULTURAL: LA MÚSICA COM A VEHICLE D’EXPRESSIÓ I D’EMOCIONS
- ESTUDIOS, TRADICIÓN Y FOLKLORE. EL CASO DE LA MÚSICA TRADICIONAL VALENCIANA
- PATRIMONIO MUSICAL Y PAISAJE SONORO DE BUÑOL. DE LO LOCAL A LA PROYECCIÓN INTERNACIONAL
- LAS BANDAS DE MÚSICA EN LA DEMOCRATIZACIÓN DE LA CULTURA MUSICAL EN EL SIGLO XIX Y PRINCIPIOS DEL XX EN BUÑOL
- LAS ESCUELAS DE EDUCANDOS DE LAS SOCIEDADES MUSICALES VALENCIANAS: EL CENTRO INSTRUCTIVO MUSICAL «LA ARMÓNICA DE BUÑOL»
- BUÑOL PUNTO Y APARTE: LA VOLUNTAD DE UN PUEBLO DE ABRIRSE AL MUNDO A TRAVÉS DE LA MÚSICA
- EL PAISAJE SONORO COMO EXPRESIÓN EMOCIONAL Y CULTURAL, UN VIAJE POR LA CARTOGRAFÍA SONORA DE BUÑOL
- COMPOSITORES BUÑOLENSES DEL SIGLO XX: LEGADO ARTÍSTICO E INFLUENCIA EN LA EDUCACIÓN MUSICAL
- EL PARADIGMA DE BUÑOL Y LA MÚSICA: TRANSFERENCIA Y DIFUSIÓN
- PATRIMONI DE LA HUMANITAT: CLAUS DE LA GESTIÓDEL PATRIMONI
- LA PROPUESTA DE RUTAS CULTURALES COMO GESTIÓN DEL PATRIMONIO: EL CASO DE SAGUNT
- INNOVACIÓN SOCIAL Y PATRIMONIO: ESTRATEGIA DE CO-CREACIÓN PARA LA PUESTA EN VALOR DEL PATRIMONIO MATERIAL E INMATERIAL DE UN TERRITORIO
- ANÁLISIS VALORATIVO DE LOS MODELOS DE GESTIÓN DE PATRIMONIO EN LA UNESCO
- LA CULTURA DE LA MEL: PASAT, PRESENT I FUTUR
- UN “DULCE” RECORRIDO POR LA HISTORIA DE LA MIEL Y DE LA APICULTURA EN EL MEDITERRÁNEO ANTIGUO
- LAS OTRAS ALMAZARAS. LOS LAGARES DE CERA DURANTE LA EDAD MEDIA
- “EL PRIMER CORTE DE LA MIEL DE AYORA”. EVENTO GASTRONÓMICO CON VALOR
- LA TRADICIÓN APÍCOLA EN AYORA